平成18年酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞（2007年5月）
平成十八年酒造年度 全国新酒鑑評会にて弊社の大吟醸酒『極聖』が金賞を受賞いたしました。
金賞受賞は今回で九度目の受賞（平成以降）となります。 全国新酒鑑評会は独立行政法人酒類総合研究所主催で行われ、明治四十四年の第一回開催以来、今回が九十五回目でした。
この鑑評会はその年に製造された清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、 清酒の品質向上に寄与することを目的として行われ、現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。 今年は4月24日～26日に予審が、5月9日～10日に決審が行われ、出品点数981点の中から481点が入賞酒に、入賞酒の中で特に優秀と認められた252点が金賞に選ばれました。
詳しくは、独立行政法人酒類総合研究所をご覧下さい。
金賞受賞酒 大吟醸酒『極聖』も出品されます！
日本酒フェア２００７
場所：池袋サンシャインシティ 展示ホールA（ワールドインポートマート４Ｆ）
日時：2007年6月7日 15：00～20：00（入場は19：30まで）
前売券 3,000円 ／ 当日券 3,500円
『日本酒フェア 2007』にて、「平成18酒造年度全国新酒鑑評会公開きき酒会」と「全国日本酒フェア」を同時開催されます。平成18酒造年度全国新酒鑑評会にて入賞した約500点の吟醸酒のきき酒をお楽しみいただけます。金賞を受賞いたしました弊社の大吟醸酒『極聖』も出品されますのでお近くの方はぜひご参加ください。
詳しくは、日本酒造組合中央会 『日本酒フェア 2007』をご覧下さい。
