米焼酎

2015年3月20日金曜日 山陽新聞 美咲の3セクが米焼酎22日発売 合併10周年を記念

2015年3月20日金曜日 山陽新聞 美咲の3セクが米焼酎22日発売 合併10周年を記念

 岡山県美咲町の第三セクター・美咲物産(同町原田)は、町の合併10周年を記念した米焼酎を商品化し“誕生日”の22日に発売する。従来の商品「本格焼酎 美咲」のラベルを新調、容量を300ミリリットルから家庭用サイズの720ミリリットルに増やしている。

 農林水産省の「日本の棚田百選」の一つ、同町大垪和西地区で収穫した棚田米と町産ソバを使い、宮下酒造(岡山市中区西川原)が醸造。ソバの風味が豊かで、まろやかな味に仕上げているという。アルコール度は25%。ラベルには「岡山美咲町誕生一〇周年記念焼酎」と記している。

 美咲物産は2013年に「本格焼酎 美咲」を発売。土産用として利用が多いが、容量は300ミリリットルの1種類しかなく、家庭でも楽しめるサイズの要望が寄せられていたという。合併10周年の記念商品を検討していたこともあり、新たに仕込んだ約1千本を新商品として仕立て直した。

 同社は「ソバ風味の米焼酎は珍しく味わい深い。美咲の知名度アップにも貢献したい」としている。720ミリリットルは1200円(税別)、300ミリリットルは800円(同)。美咲物産のほか、岡山市の酒販店などで扱っている。

 美咲町は05年3月22日、中央、旭、柵原の旧3町が対等合併して誕生した。

2009年09月04日金曜日 山陽新聞 白麹仕込みの米焼酎 黒麹版と売り込む

白麹仕込みの米焼酎 黒麹版と売り込む

 宮下酒造(岡山市中区西川原)は7日、白麹で仕込んだ米焼酎「本格米焼酎 白麹仕込み 白備前 無濾過」を発売する。

 白麹をふんだんに使い、清酒酵母を2種類ブレンドして発酵、蒸留。米の風味を生かし、軽やかな飲み口に仕上げた。ロック、冷やしてストレート、お湯割り、水割りなど、さまざまな飲み方が楽しめるという。アルコール度25%、720ミリリットル入り1260円。

 先に発売した濃厚な味わいの黒麹仕込みの米焼酎「黒備前」とともに岡山県内のスーパー、百貨店、JR岡山駅、岡山空港などで販売する。同社は「土産や贈答向けの需要も取り込みたい」としている。