地産地消

「地産地消運動」について(2002年12月号)

岡山県酒造組合連合会
会長 宮下附一竜

 「地産地消」という言葉をお聞きになったことがありますか?

 「地産地消運動」とは「地域で生産されたものは、地域で消費しよう」という運動です。なぜこのようなことが言われだしたのでしょうか。


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