もの作り

宮下酒造株式会社
社長　宮下附一竜

1. ビジネス・モデルの転換の途中にある現状を正しく認識すること
   1. 清酒醸造中心型から総合酒類メーカーへ脱皮を図ること
      顧客ニーズの変化に対応して、提供する商品の多様化を図る
   2. 杜氏制の酒造りシステムから常勤社員による生産体制の確立
      商品の多様化に対応するために、社員による「もの作り」技術の強化を図り、商品価値の向上を実現して行く
   3. 酒販免許の規制緩和に対応して、新しい流通チャネルを確立すること
      1. 産直や通信販売など、新しい販売方法に対応していくこと。
      2. スーパー、コンビニなど新しい流通チャネルに魅力ある商品を提供すること
      3. 一般酒販店との連携の強化を図り、業務用酒類の販売を強化する
   4. 「もの作り」の基盤の上に、一層の「経営のサービス化」を実現して行くこと。

1. クルー（社員）として、取り組むべき課題について
   1. 社員にとって最も大事なことは、仕事に対する情熱、すなわち「やる気」である。
   2. 社員は、命令されて行動するのでなく、言われる前に自分でよく考えて、自立的に仕事に取り組むこと
   3. 会社には、それぞれ目にはみえないが規律を形づくる社風があり、この社風に早くなじんでほしい