極聖 純米しぼりたて原酒
今冬初しぼり。できたてのフレッシュな香りと味わいを!
“極聖 純米しぼりたて原酒”は、毎年12月にしぼったばかりの今冬初しぼりの新酒です。新米の岡山県産あけぼのを使用しており、やや辛口でうまみも十分な純米原酒です。香りもフルーティーで、品のある上品なお酒です。
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酒造り開始
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もと麹の様子
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仕込み(留仕込み)
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純米初しぼり
極聖 純米しぼりたて原酒
品名:清酒 精米歩合:65% 容量:720ml、1800ml アルコール度数:17~18度 日本酒度:+3 酸度:1.5 米:あけぼの