チョコレート独歩
[ チョコレート独歩 商品説明 ]
2006年より発売し、大変ご好評をいただき毎年完売いたしておりますチョコレート独歩を今冬も発売いたします。「チョコレート独歩」は、七種類の麦芽を豊富に使い、まろやかで深みのある味わいとチョコレートの香りをマッチさせています。少しずつ新聞、雑誌等のメディアに取り上げられ、バレンタイン・デーの新しい贈り物として”チョコレートビール”が定着しつつあります。
チョコレート独歩は、チョコレートの豊かな香りとまろやかなコクのある風味が特徴です。酵母はドイツタイプの下面発酵酵母を使用し、低温でじっくり発酵させており、極めて洗練された味わいとなっています。カカオエキスを使用した、大人の味わいが楽しめる新感覚の発泡酒です。
[ チョコレートビールとは? ]
近年、注目を浴びているチョコレートビール(チョコビール)ですが、そもそもチョコレートビール(チョコビール)とはどのようなビールなのでしょうか?チョコレートビールとはチョコレート風味のするビール(発泡酒)のことです。一概にチョコレートビールといっても製法は多様です。カカオを使用せず麦芽のみでつくるビールや、カカオエキスを加えた発泡酒(チョコレート独歩はこのタイプ)などがあり、チョコレートの風味が出るように醸造元ごとに工夫がされています。チョコレート独歩は、チョコレート感がしっかりとあり、何杯でも飲め後味がスッキリするように醸造されています。バレンタイン・デーに合わせて、バレンタインビールとしてオススメです。