極聖 純米 一番滴 720ml | 宮下酒造株式会社

極聖 純米 一番滴 720ml
（きわみひじり じゅんまい いちばんしずく）
商品コード： P00337
価格 1,265 円 （税込）

現代の名工、中浜昭夫に一から酒造りの指導を受けた愛弟子、岡崎達郎が精魂込めて造り上げた純米酒です。特に米の原料処理にはこだわっており、程よい米のエキスを引き出すために、米の吸水にはかなりの神経を使いました。さわやかな香りと酸味が特徴でのど越しが鮮やかです。甘口というよりかはさわやかな辛口で、非常に飲みやすくなっています。料理との相性も格別で、どんな料理にも合わせていただけます。

飲み方は、純米酒ですので、冷やして、またはぬる燗でお飲みください。また、おいしく飲んでいただくために、ラミネートフィルムの包装紙で光を遮光しています。

[ 商品データ ]
品名：清酒　原材料名：米・米麹　アルコール度数：15～16度　精米歩合：朝日米60%　日本酒度：+3　使用酵母：協会1401号

数量：

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【広島国税局清酒鑑評会】
令和06年広島国税局清酒鑑評会 「燗酒」部門 優等賞受賞

【岡山県清酒品評会】
平成27年度岡山県清酒品評会 純米酒部門 金賞受賞

【International Sake Challenge】
International Sake Challenge 2013 Bronze Medal 受賞
International Sake Challenge 2012 Silver Medal 受賞
International Sake Challenge 2011 Trophy 最高金賞 受賞
International Sake Challenge 2010 Silver Medal 受賞
International Sake Challenge 2009 Silver Medal 受賞

【ワイングラスでおいしい日本酒アワード】
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 メイン部門 金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 メイン部門 金賞受賞

【全国酒類コンクール】
2015年 春季全国酒類コンクール 純米酒部門 第2位受賞

【International Wine Challenge】
International Wine Challenge 2021 COMMENDED 受賞