2007年12月16日日曜日 山陽新聞 岡山県農業大学校40周年記念 学生が栽培の新米利用 | 宮下酒造株式会社

　岡山県農業大学校（赤磐市東窪田）は来年の創立四十周年を記念し、学生が育てた米を使ったオリジナル純米酒を売り出す。来年二月の予定で、酒の名称を募集している。

　同窓生らでつくる記念事業実行委が発案し、宮下酒造（岡山市西川原）に醸造を依頼。実習田（2.6ヘクタール）で栽培したヒノヒカリの新米四百八十キロを仕込んだ。酒米でないので「味はできてからのお楽しみ」と同校。

　名称募集は動向を広く知ってもらう狙い。応募は二十日までで、一月中旬に審査。最優秀賞一点に一万円、優秀賞三点に各五千円を贈る。また酒は来年の記念式典で配るほか、千本を予約販売する。三百ミリリットル入り六百円、七百二十ミリリットル入り千五百円。

　同校は農水省所管の農業研修施設として一九六八（昭和四十三）年設立。本年度から学校教育法の定める専修学校となった。二年の全寮制で、学生四十二人。卒業生千三百九十人。

　名称の応募は、はがきに記入し、同校内「農大産純米酒」名称募集係（〒七〇一-二二二三、赤磐市東窪田一五七）まで。予約販売は電話などで受け付ける。

　申し込み、問い合わせは同校（０８６－９５５－０５５０）。