バレンタインデーのプレゼントにいかが――。宮下酒造(岡山市西川原)は22日から、「チョコレート独歩」=写真=を限定1万本発売する。
7種類の麦芽を使いベースとなるビールを完成させ、さらにイーストケンゴールディングというホップとカカオエキスを使用し、まろやかで深みのある味わいとチョコレートの香りをマッチさせた。酵母はイギリスタイプのエール酵母を使用し、上面発酵により香り豊かで洗練された味わいを持った発泡酒に仕上げている。
アルコール度数5%。330ミリリットルで価格は357円。
岡山県内の酒販店、スパー、百貨店で販売し、同社のホームページからも購入できる。
問い合わせは宮下酒造へ。