純米吟醸 おお岡大 720ml | 宮下酒造株式会社

岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センターで栽培したアケボノを100％使用し、精米歩合60％まで磨き、米の上質なデンプン質のみを使用した純米吟醸酒です。使用酵母は吟醸香豊かな協会1801号と味わい豊かな協会1401号をブレンドして使用しました。そのため、華やかな香りとまろやかな味わいが特徴です。まさに、純米吟醸酒にふさわしいお酒になったと思います。冷または常温でお飲みください。また、ラベルには岡山大学学生歌をプリントしております。

[ 商品データ ]
品名：清酒　原材料名：米・米麹　アルコール度数：15～16度　精米歩合：60％　使用米：岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センターで栽培したアケボノ100％　日本酒度：+2　酸度：1.4　アミノ酸度：1.3　使用酵母：協会1801号と協会1401号（泡なし）

純米吟醸 おお岡大 720ml
（じゅんまいぎんじょう おおおかだい）
商品コード： P00137
価格 1,760 円 （税込）

岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センターで栽培したアケボノを100％使用し、精米歩合60％まで磨き、米の上質なデンプン質のみを使用した純米吟醸酒です。使用酵母は吟醸香豊かな協会1801号と味わい豊かな協会1401号をブレンドして使用しました。そのため、華やかな香りとまろやかな味わいが特徴です。まさに、純米吟醸酒にふさわしいお酒になったと思います。冷または常温でお飲みください。

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