チョコレート独歩

チョコレート独歩

[ チョコレート独歩 商品説明 ]

2006年より発売し、大変ご好評をいただき毎年完売いたしておりますチョコレート独歩を今冬も発売いたします。「チョコレート独歩」は、七種類の麦芽を豊富に使い、まろやかで深みのある味わいとチョコレートの香りをマッチさせています。少しずつ新聞、雑誌等のメディアに取り上げられ、バレンタイン・デーの新しい贈り物として”チョコレートビール”が定着しつつあります。

チョコレート独歩は、七種類の麦芽を使用し、ベースとなるビールを完成させました。さらに通常よりホップの使用量を減らして、カカオエキスを加えることにより香り豊かでまろやかな深みのある味わいを実現しました。酵母はドイツタイプの下面発酵酵母を使用し、低温でじっくり発酵させ極めて洗練された味わいをもっています。大人の味わいが楽しめる新感覚の発泡酒（日本の税法上はビールではなく発泡酒扱いとなります）です。

[ チョコレート独歩 商品データ ]

品名：発泡酒　原材料名：麦芽、ホップ、カカオエキス、香料　アルコール度数：5%　容量：330ml
麦芽名：ピルスナー、ウィート、ミュンヘン、カラミュンヘン、カラファ１、カラアロマ、カラファスペシャル

[ チョコレートビールとは？ ]

近年、注目を浴びているチョコレートビール（チョコビール）ですが、そもそもチョコレートビール（チョコビール）とはどのようなビールなのでしょうか？チョコレートビールとはチョコレート風味のするビール（発泡酒）のことです。一概にチョコレートビールといっても製法は多様です。カカオを使用せず麦芽のみでつくるビールや、カカオエキスを加えた発泡酒（チョコレート独歩はこのタイプ）などがあり、チョコレートの風味が出るように醸造元ごとに工夫がされています。チョコレート独歩は、チョコレート感がしっかりとあり、何杯でも飲め後味がスッキリするように醸造されています。バレンタイン・デーに合わせて、バレンタインビールとしてオススメです。